自制清蒸大闸蟹

英雄 · 发表于 2010-10-8 23:26:25

周末朋友无聊，邀我一起去逛沃尔玛，走到生鲜区，发现沃尔玛的大闸蟹还不错。众所周知，秋天的大闸蟹是最好的。于是来了兴趣，就买了几只，再去买了一些对虾，一瓶恒顺香醋。一支芥末膏。打道回府清蒸。
清蒸大闸蟹相对来说很简单，就是加上姜丝清蒸。要不到好久就可以吃了，再煮上对虾。弄好调料就开始吃咯。

手机拍的，效果不怎么样。

对虾，嘿嘿，相对来说我情愿吃虾子，毕竟操作简单些！

我加了很多芥末，呵呵，过瘾！

捣乱 · 发表于 2010-10-9 13:52:17

安逸，今天晚上我也切买点螃蟹！

bennyhan · 发表于 2010-10-11 09:30:23

好多钱一斤

南北干道一枝花 · 发表于 2010-10-12 21:12:28

请我们一起吃啊！！

香水·有毒 · 发表于 2010-10-12 22:48:39

好像只有一家专门店在卖阳澄湖大闸蟹
地址在中天外滩银河北路那边。

路过的时候看到现在他们店正在搞活动

肖丽 · 发表于 2010-10-13 10:18:19

反正听说有点贵哦，但是营养价值高啊！！、

肖丽 · 发表于 2010-10-13 10:18:21

反正听说有点贵哦，但是营养价值高啊！！、

依然萧萧 · 发表于 2010-12-7 14:45:50

在宁波那两年我吃得很爽阿。
回来了就没吃了，一个贵，二个少！

丫头 · 发表于 2011-1-7 22:14:33

不会蒸~~~~~

zhcfly888 · 发表于 2011-1-7 22:50:55

回复丫头的帖子

这个确实很简单的！沃尔玛卖的地方就有这个菜谱一看就会！

丫头 · 发表于 2011-1-8 13:50:21

回复 zhcfly888 的帖子

万一不好吃啊？那么贵的东西，要是做出来不好吃，可就糟蹋了，记得上次蒸了点虾，老得跟木头样，现在对虾都提不起食欲！

zhcfly888 · 发表于 2011-1-8 23:02:57

回复丫头的帖子

呵呵都是这锻炼出来的失败是成功的妈！

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[DIY] 自制清蒸大闸蟹