鹿茸
【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。
【产地】梅花鹿茸主产于吉林、辽宁。马鹿茸主产于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、青海、四川及云南。
【性味功能】性温,味甘、咸。生精补髓、益肾助阳、强筋壮骨。
【用法用量】切片、研粉,可入药、浸酒、代茶、煲汤。每次0.5克为宜,入药请遵医嘱。
【禁 忌】服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,或伤阴动血。凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。
【储存方法】密封、避光、置于阴凉干燥处。
冬虫夏草
冬虫夏草
【来源】为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。
【产地】四川、青海、云南、贵州、西藏等地,以四川产量最大。以西藏那曲和青海玉树质量最佳。
【性味功能】性平、味甘。补肺益肾,止血化痰。
【用法用量】泡酒、泡茶、煲汤或煮粥,每次1克即可。
【禁忌】婴儿、发烧、妇女经期禁忌服用,热性体质的人、高血压中风者以及肿瘤患者在放疗期间慎用或不宜食用,体内出血、脑出血人群不宜食用,风湿关节炎患者应减量服用。
【储存方法】可放一点干燥剂存放在阴凉干燥处,或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏
林蛙油
林蛙油
【来源】珍稀两栖动物,是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。
秋天捕捉林蛙肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就形成蛤蟆油。
【别名】:又称蛤什蟆。香港、广东人均称:雪蛤油,现今被命名为;中国林蛙。
【产地】:产于东北的长白山区,是东北地区特有蛙种。
【性状鉴别】:呈不规则块状,相互重叠,略成琥珀色,表面呈金加浅褐色,有脂肪样光泽,油性较大,微腥带干油香味—正宗东北林蛙。
呈不规则性状,排列成螺旋形表面淡黄颜色加浅青色,无脂肪样光泽,有明显纤维贯穿其中,油性小,无香味—假油(多产于河南)
【性味功能】:林蛙油性味甘咸、平温、微凉、不火不燥,其补肾养精、滋补强身、养肺生津、滋阴养颜、美白皮肤。具有增强免疫力、除病抗菌的保健功能。
【用法用量】:1、妇女坐月子以其作为补身的必不可少的。
2、林蛙干油必须经开水或温水浸泡膨胀后食用,需8-12小时。
3、生服法:干油泡好后不经蒸煮而生食,优点是其某些成分,不会因高温破坏,可较好的保存林蛙油完整价值。
4熟服法:干油经蒸煮,熟化后再食用,将泡开的林蛙油装在碗里,可加枚枣或几滴酒去腥,也可加冰糖服用。
注:饭前服用或当早餐服用均可。
【贮藏方式】:干燥,低温贮藏.
【禁忌】:严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜服用。
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鹿鞭
鹿鞭(膏)
【来源】:又名鹿肾,为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器,宰鹿后割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即可。
【产地】:吉林长白山、辽宁、黑龙江、新疆、青海。
【性状鉴别】:呈类扁圆形,长20-50CM,前端钝圆,表面棕黄颜色至黑棕色,光滑、半透明、可见斜肋纹、质坚韧、不易折断、气味腥。
【性味功能】:性温,味甘、咸;补肾,壮阳,益精,活血。
治劳损,腰膝酸痛,肾虚耳聋,耳鸣,阳痿,宫冷不孕。
1、阳痿、遗精、**、性冷。
2、肾虚劳损、腰膝酸软、耳聋耳鸣、畏寒肢冷、腰痛发凉、神疲乏力、精神萎靡、面色苍白、自汗。
3、自慰过频、劳心过多、心肾不交。
4、也适用于青春期男性性幻想过度.、听力、智力下降、记忆力减退及老年人尿急、尿频、夜尿多等。
【用法用量】:内服、煎汤、泡酒、研粉、煎膏入丸6-15克。
【禁忌】:1、素体、阳盛者慎服。
2、不宜迟生冷、辛辣、海鲜、萝卜。
【贮藏方式】:保鲜冷藏、阴、干地方。