冬食猪蹄赛熊掌

光着脚

冬食猪蹄赛熊掌
中医认为，猪蹄味甘咸、性平，具有补血、通乳、滑肌肤等功能。据测定，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克，脂肪26.3克，碳水化合物1.7克。另外，猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养物质，特别是猪蹄中的蛋白质水解后所产生的半胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。


服用阿胶前先“开开胃”
阿胶性味十分滋腻，容易引起消化不良的症状。因此，服用阿胶时，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，常用的搭配是将白术15克、炙甘草5克、橘皮10克，煎好后倒入阿胶烊化。还有一个小偏方，就是服用阿胶前吃点开胃的酸菜、小菜。

回归线

回复 1# 光着脚


    还是女性要多吃，富含胶原蛋白，对皮肤好...........

已经证明：此贴有意思，而且非常有意思~  

走过路过，并且回个贴留下个脚印，因为我来过遂宁全搜索，呵呵