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让早餐吃得营养吃出健康!!

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发表于 2009-12-3 13:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

   


" O1 @% i4 V, A8 }7 w5 n/ @! x+ a
/ c+ K' k. G4 q  对很多人来说,早餐的重要性不言而喻,但对早餐应该怎么吃,不该怎么吃,仍然知之甚少。看看早餐的5大典型错误,你有没有犯,然后赶快加以改正。* s# V; S- W& t" W" x$ g
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  1、清早起床就吃早餐9 U0 }" m" g! D  `! \" P- L9 v
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  不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。" i# d& ], A/ c5 G' b

. o6 p2 m8 Z# Y  c/ W: D) u  k# t: p  建议:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。. `6 {4 \& m5 W: \5 r' Q

$ T3 h2 i/ J; y  2、早餐吃得过于营养2 [# [+ ?5 [/ E/ ~

4 H" Q1 r3 L' C0 d  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。4 y5 l2 \1 _% J
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  建议:早餐应该把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物、也不宜吃得过饱。3 b3 g2 q7 [& B* F; F* }$ V  D

' d* Y: _: Z. u; T+ K: _  3、“纯牛奶”混淆“早餐奶”8 R* u2 S# _+ @& ]8 H" t% C6 t& n

* \2 @0 ~+ S; g+ n/ W  牛奶是很多人早餐的必备之选,纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3百分号以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9百分号—3.1百分号之间。# d2 u/ b' w* [

2 D# l  ?7 y) p: ^  建议:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。: n& B3 R+ S0 [* @
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  4、“牛奶加鸡蛋”代替主食/ |4 A7 O# g; y; F) N) u
" Z+ }' I) v8 F
  “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富的碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。
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" U1 x1 c6 \# ~  建议:早餐主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷物类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。, z  P4 I/ `' `" U9 M' D

' _4 A( P6 F" H+ L7 y  i  5、“油条加豆浆”作为早餐& J6 s8 b4 l+ F: z# b1 ~: G! [2 V

' o7 a0 w6 V2 `( v/ A4 c: z  相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利于健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。% Y8 i7 G2 [- r+ U# |! n2 l/ {
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  建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次;进食当天的午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。* V2 |; B$ b+ w, }( \( C  m
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  一日之计在于晨,良好的早餐可以使一天有个好的开始,现在就动手调整你的早餐计划吧!


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 楼主| 发表于 2009-12-3 13:26:36 | 显示全部楼层
关注健康!吃好早餐!
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发表于 2009-12-3 13:41:36 | 显示全部楼层
坚持吃每天吃.吃出好身体....
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发表于 2009-12-3 13:53:05 | 显示全部楼层
威呀  好高级的早餐~~~~
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发表于 2009-12-3 14:02:39 | 显示全部楼层
哎呀,买起面包牛奶都没有吃哦
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发表于 2009-12-3 14:59:53 | 显示全部楼层
我还是多注意早餐的。
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:32:26 | 显示全部楼层
回复 5# 含笑半步颠 " V3 o/ q1 B9 w

* j1 q& I+ r" J  ^) ^5 Q! g: y% I( I& s9 ~# L. o9 d# r/ R  @
    那不叫浪费哦````
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:34:44 | 显示全部楼层
早晨都吃稀饭```要不就是连称饭没得吃````````
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发表于 2009-12-3 15:41:51 | 显示全部楼层
是的,,一天,最重要的其实就是早餐了。
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:46:20 | 显示全部楼层
不过营养 并非就是指非要吃得多好多好才是哦1 |3 H1 _; a0 i4 @. X
7 C, D' C$ Y$ I, g% p
早上喝两碗粥加点其他`就是最好的最营养的早餐了``
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发表于 2009-12-3 16:53:31 | 显示全部楼层
回复 10# 岸边上的鱼 0 Z& i: E$ u6 r$ U( n* g

% f! M( u. R. I% j9 X! |+ U3 R6 i% B% k; M3 V
    嗯,是的,说得对头。
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发表于 2009-12-3 18:24:13 | 显示全部楼层
回复 1# 岸边上的鱼
( L, y$ i5 O, A" Z% ?) C' b! r6 C4 M& T0 ~; |

: L3 n' x/ }- S- U  j5 T( r    好丰盛哦.........期待...
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 楼主| 发表于 2009-12-4 09:50:39 | 显示全部楼层
回复 12# 回归线 - g3 i% D" X2 F6 p8 @9 w
, j7 y9 W, t" L8 L8 R7 P; V% p. s5 I

$ K) K5 d- f( |- \    期待啥子`````````
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