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让早餐吃得营养吃出健康!!

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发表于 2009-12-3 13:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

   


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  对很多人来说,早餐的重要性不言而喻,但对早餐应该怎么吃,不该怎么吃,仍然知之甚少。看看早餐的5大典型错误,你有没有犯,然后赶快加以改正。
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& h8 P, J) c) i  1、清早起床就吃早餐, |0 h0 V( r/ ?$ D8 \! Z/ N

! l4 I; p! }" g" t( A5 _5 C  不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。
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) Z9 Z( R* w2 n- P; h  建议:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。
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  2、早餐吃得过于营养
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8 H; E# V/ X- D. W  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。; ?6 x. j- J1 J% r' X
( C4 W, l, [9 E6 x
  建议:早餐应该把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物、也不宜吃得过饱。# x" Z" }; N9 L6 G: L4 `% k1 B2 S  Y- c

- Q7 n6 }& ]' ]5 l  O, X) l  3、“纯牛奶”混淆“早餐奶”
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  牛奶是很多人早餐的必备之选,纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3百分号以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9百分号—3.1百分号之间。
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6 N! E& `. K0 ?. ^9 a: W* B  建议:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。
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  4、“牛奶加鸡蛋”代替主食3 n/ h0 e4 ]; f; I/ M/ d

6 E. k) W2 j' e  “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富的碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。
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- ~1 B$ D. Z  T  建议:早餐主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷物类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。  D% i1 X+ q% }9 {( t; k( q% E
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  5、“油条加豆浆”作为早餐
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  相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利于健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。
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  建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次;进食当天的午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。
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  一日之计在于晨,良好的早餐可以使一天有个好的开始,现在就动手调整你的早餐计划吧!


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 楼主| 发表于 2009-12-3 13:26:36 | 显示全部楼层
关注健康!吃好早餐!
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发表于 2009-12-3 13:41:36 | 显示全部楼层
坚持吃每天吃.吃出好身体....
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发表于 2009-12-3 13:53:05 | 显示全部楼层
威呀  好高级的早餐~~~~
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发表于 2009-12-3 14:02:39 | 显示全部楼层
哎呀,买起面包牛奶都没有吃哦
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发表于 2009-12-3 14:59:53 | 显示全部楼层
我还是多注意早餐的。
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:32:26 | 显示全部楼层
回复 5# 含笑半步颠 8 b2 A& J& X/ \

" Q5 J3 v/ ]6 r+ _6 z) |0 w# R0 P! v: t6 g+ x& C% Z
    那不叫浪费哦````
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:34:44 | 显示全部楼层
早晨都吃稀饭```要不就是连称饭没得吃````````
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发表于 2009-12-3 15:41:51 | 显示全部楼层
是的,,一天,最重要的其实就是早餐了。
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 楼主| 发表于 2009-12-3 15:46:20 | 显示全部楼层
不过营养 并非就是指非要吃得多好多好才是哦
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早上喝两碗粥加点其他`就是最好的最营养的早餐了``
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发表于 2009-12-3 16:53:31 | 显示全部楼层
回复 10# 岸边上的鱼
# T* M# p- ^) w
; N" u7 m( m! W+ a. F# p6 f$ ^
% d  U6 ^2 A1 n) `8 ?# O8 u    嗯,是的,说得对头。
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发表于 2009-12-3 18:24:13 | 显示全部楼层
回复 1# 岸边上的鱼
5 u. U6 s6 [; @- E1 W: h9 R6 E' V
( V7 R' [3 z7 ^
    好丰盛哦.........期待...
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 楼主| 发表于 2009-12-4 09:50:39 | 显示全部楼层
回复 12# 回归线
+ B; W6 R. L) R1 d% J0 Y9 _. H  a$ ^3 t1 k

6 v+ E& _" ^7 c# s$ B    期待啥子`````````
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