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贵州茅台缺水 近半作坊和酒厂停产

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发表于 2010-3-25 13:22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式


茅台镇一家小酒坊的员工指着下面已经露出大半河床的赤水河告诉记者,往年那里的水应该是满的。信息时报特派记者 何华高 摄


当地一家小酒厂大门紧闭,已经暂停生产。信息时报特派记者 何华高 摄
大洋网3月25日报道  半裸的河床、干枯的原野、不再冒烟的酒坊和酒坊老板们紧锁的眉头,勾勒出贵州茅台镇如今的现状。持续的干旱,让享誉世界的“中国酒都”这块风水宝地也面临着一场严峻的考验。据当地有关部门不完全统计,由于缺水严重,茅台镇数百户酿酒的作坊和小型酒厂,几乎有近一半被迫暂停营业。而继续生产经营的,则只能花高价买水酿酒。
持续的旱情正打破“酒都”原有的生态。茅台镇一位入行30多年的酒类销售专家称,如果旱情在今年上半年仍没得到缓解,酒价就有可能上涨。
裸露的河床
往年这个时候,用来酿酒的赤水河的河水应该充盈着整个河床;如今由于持续干旱,整个赤水河的河床已经裸露出了一半。
赤水河的水,是“中国酒都”——茅台镇绝大部分酒厂用来酿造酒的原材料之一。也因为赤水河的独特水质,小小的茅台镇就聚集了大小数百家酒厂。除了历史悠久的茅台酒厂之外,其他的酒厂在近十多年里如雨后春笋般纷纷冒尖。位于茅台镇岩滩村群山环抱的云峰酒业就是其中代表之一。不过,这持续数月的干旱几乎打破了“酒都”原有的生态。云峰酒业,这个由广东籍企业家投资兴建的酒厂在这次旱情中,也受到些许冲击。
3月24日下午3点,云峰酒业位于茅台镇的厂房内显得异常冷清,厂房大门的值班室内,两名男子和一名女子坐在里面聊着天,清理着满桌子的干辣椒。“找谁?厂长和所有的负责人都不在!”面对记者的询问,值班的男子显得有些不耐烦。厂房办公大楼,果然空荡荡的,办公室内,坐着一名小伙子,他自称姓陈。他告诉记者,云峰酒业的生产仍在继续,但受旱情影响,估计今年的生产指标可能会调整,怎么调整法,他表示不清楚。云峰酒业的厂房建在一座山坡上,山脚下就是赤水河,不过,眼前的赤水河不是奔腾的流水,半裸的河床露出一大片的沙石,干枯的野草在微风中摇曳。
云峰酒业斜对面是一家正在大兴土木的酒厂,该酒厂生产部主任严先生是贵州茅台本地人,这位年龄40多岁的汉子告诉记者,如果旱情仍然这样持续的话,很担心赤水河要变成小溪了。严先生从事酿酒工作已经有20多年,他声称,只要赤水河不断流,“酒都”的生态就不会被颠覆。
断水的酒坊
持续的干旱,让这个享誉“中国酒都”的风水宝地也面临着一场严峻的考验。
据当地有关部门不完全统计,茅台镇数百户酿酒的作坊和小型酒厂,由于缺水严重,几乎有接近一半的酒坊被迫暂停营业。
茅台镇有一个名叫上坪村的村落,距离茅台镇镇区不到2公里,仅这里就有300多户人家拥有酒坊。现在该村除了一些手续不全被勒令关门歇业整顿的外,还有至少一百户人家暂停生产和营业。3月24日傍晚,当记者来到当地村民卢德勤的酒坊时,他显得十分吃惊,“已经停业个把星期了,扛不住了,老天不帮忙,没有水根本无法继续生产。”
卢德勤的酒坊面积不大,一百多平方米的面积,门口堆放着小山似的大曲(小麦原料,用来酿酒发酵的),两个酒坑也空荡荡的,“要尽快恢复生产才好。”由于缺水,老卢让酒坊的工人放假回家,酒坊暂停生产。
“去年秋天就开始干旱了,一直到现在。”老卢引记者走出酒坊门外,只见一个约五六米高的酒容器,“去年生产的近万斤酒现在还没有卖出去。”不过,老卢对此并不担心,他说,酒越沉淀越香,越好卖价钱。
高价水酿酒
靠山吃山,靠水吃水,在贵州茅台镇,则是靠水酿酒。几乎有些经济实力的人家都投身于酿酒事业。断水的酒坊暂停生产,大部分是经济实力或者资金链出现困难和断裂。对于那些经济实力相对好些的小酒厂来说,他们采取的办法则是买水来保持生产。
这些小型酒厂的工人大都在20名以上,“几乎每隔三四天就需要买水,买水一般是一车20吨,每车500元运费。”在茅台镇环茅北路附近的一家小型酒厂,负责生产的负责人郑国财称,买水有几种方式,最普遍的就是通过酒罐车直接到茅台大河(当地俗称,也就是赤水河)抽取水;另外的方式就是通过茅台一家名叫大堰沅的饮水公司买水,它的水是从四川泸州那边引进的(赤水河对岸),价格是2.3元一吨。
没有水是酿不了酒的,因此相对再高的价格这些小型酒厂还是愿意购买,因为他们需要继续发展,不发展就将面临关闭的局面。
昨日下午,在茅台镇大桥旁停着5辆酒罐车,酒罐车司机老郑告诉记者,每次500元,他每天可以跑7趟,一天下来,他可以赚毛利3500元。“我不是发灾难财,我也只是通过这个方式帮助那些需要生产的小型酒厂。”

为国酒


“让路”
干旱时期的水显得尤其珍贵。考虑到大型酒厂的用水量,也为了节省水资源。茅台镇要求工地停止施工,而一些没有科技含量、耗水量大的小型酒厂也被要求暂停生产。当地小型酒厂的老板们眉头紧锁,“我们需要为他们,比如茅台等大型、科技含量高的酒厂让路。”
水资源的严重匮乏,加上春耕的到来,贵州茅台的大堰沅饮水公司也为用水问题与四川泸州方面进行谈判。据当地酒坊老板们称,四川方面需要春耕,贵州茅台方面需要酿酒,四川方面也因干旱而需要用水,便不打算继续按照有关协议供水了,于是双方发生了争执。据悉,双方还为此准备打官司。
编辑:王玮
 楼主| 发表于 2010-3-25 13:24:39 | 显示全部楼层

云南一乡村学校 学生们喝脏水解渴


灾区学生喝脏水解渴


灾区学生喝脏水解渴


灾区孩子正在水窖中取水


    潇湘晨报3月25日报道  “不忍心拍这些照片,因为我没帮到孩子们什么!”日前,网友“haotian”在彩龙论坛上发了篇题为《旱情加重,学生喝水告急》的图片帖,称是在云南南华县洒披武村拍摄的,因为缺水学生们很久不洗手了,吃饭后只能到河里或几近干枯的井里打些浑浊水来解渴,照片被各大网站转载后,不少网友称看着让人想哭。
编辑:王玮
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 楼主| 发表于 2010-3-25 13:25:17 | 显示全部楼层
云南一乡村学校 学生们喝脏水解渴


  今年咋这么干汗哦````````又是天灾`````乎乎```````````
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 楼主| 发表于 2010-3-25 13:27:53 | 显示全部楼层
西南旱情蔓延 四川省物价基本未受影响


(实习记者 陈飞燕 记者 肖晓)目前,云南、贵州、四川南部等西南旱情正在蔓延,多省粮食、蔬菜等受旱情影响出现价格上涨趋势,我省情况如何?记者3月24日从省物价局、省农业厅、省统计局了解到,我省物价比较平稳,暂时未现较大波动。小春和大春生产也在有序推进。
  省物价局价格监测中心表示,就目前监测情况看,全省总体物价水平并没有出现较大波动,总体比较平稳,川南旱区的攀枝花、宜宾、泸州等地,粮食、蔬菜、肉类等价格也保持在正常水平,但干旱地区春耕肯定会受到影响,目前影响结果不明显。
  省农业厅相关负责人介绍,目前旱灾对我省农业生产影响不大。我省主要经济作物区和粮食生产区集中在盆地内部,而干旱主要发生在攀西地区。今年我省的小麦、马铃薯种植面积有所增长,苗架长势好于去年,病虫危害轻于去年同期,小春总体呈现增产增收趋势。我省农民正在积极抗旱取水,有序推进育秧育苗。如果后期没有发生大的灾害,我省今年将会再次丰收。
  省统计局已派出工作小组前往川南旱区,调查当地受旱灾影响情况。
  蔬菜
  价格平稳 涨跌正常
  一斤白菜:一斤土豆:1.5元左右涨到1.8元
  本报讯(实习记者 张立东)我省受干旱影响蔬菜价格如何?3月24日,记者来到成都冻青树农贸市场。“菜价没有多大变化,和年后差不多。”彭州蔬菜基地批发零售店老板黄莉说,“油菜、芹菜在换季,涨了一两角钱。”黄莉表示进菜情况一如往常,不存在困难。
  市民李凤珍大妈说,“土豆和白菜倒是涨了点。”记者随即问了幺妹蔬菜直销店、太婆蔬菜直销店、黄老三蔬菜直销店,白菜、土豆由年后的每斤1.5元左右涨到现在的1.8元左右。“白菜、土豆一是换季、二是很多都是外地菜,可能受干旱影响。”黄老三蔬菜直销店老板黄天富说。而黄瓜、苦瓜这些来自攀枝花、云南等地的蔬菜可能会受干旱影响,但价格变化不大,部分蔬菜有1角到3角不等的上涨。记者看到,同在一个市场,两家的白菜也有1.8元与2元的差别。“进货渠道不一样,产地不一样,菜价自然有点不一样。”黄天富说。家住玉沙路附近的丁潘虹女士正在买菠菜,“市场进得多了,蔬菜价格就低点,进得少了,价格就高点。”
  蔬菜批发价格都在3角以内的正常调控范围内浮动——从成都农产品中心批发市场统计情况看,蔬菜价格并没有因云南等省干旱而出现价格大幅起落。“虽然云南减产,但我省米易、会东、会理、德昌等地区的蔬菜种植面积增加,弥补了云南减产的缺口。”成都农产品中心批发市场副总经理王忠良说,3角以内的价格浮动都属正常现象。
  蔗糖
  糖价走势 不涨反跌
  白砂糖:由原来每袋278元降为267元糖厂:产糖量比去年同期减少10%
  (实习生 王欢 实习记者 黄泽君)西南大旱导致西部的广西、云南两个重要产糖地产量大幅度减少,市场糖价走势如何?记者就此进行了调查。
  “白糖降了点嘛。”成都市冻青树农贸市场“罗记干杂店”老板说,3月22日批发回来的云南产白砂糖,每袋50公斤是267元,3月11日批发的是每袋278元,降了点。“我们的卖价跟到批发价走,水涨船高嘛。批发商都是跟到期货走的。”
  在农业部确定的全国“菜篮子工程”建设点、成都市五块石农副食品批发市场,“白砂糖没有涨,还跌了,从开年到现在每吨都跌了300多元。”白砂糖批发商张老板感到不解。
  截至3月24日,郑州期货市场糖价低开震荡,成交较少。有评论指出,国内糖价在减产形势下仍然走软,国际糖价深幅下跌是重要原因。
  记者连线广西糖网食糖批发有限责任公司西部客服中心负责人简浩,他称,大旱导致食糖主产地云南、广西产量下降属实,但影响糖价的因素很多,国际市场上,今年巴西甘蔗大面积增产,加上美元升值的因素,进入2月初以来,国际市场上糖价表现出了大跌的走势,对国内糖价有不小影响。
  云南糖网信息部经理袁红告诉记者,截至3月22日,据云南糖网统计,云南一共有17家糖厂收榨,产糖量与去年同期相比减少了10%。
  鲜花
  淡季不淡 价格上涨
  一把红玫瑰:9元涨到25元一把康乃馨:15元涨到18元
  (实习记者 陈飞燕)“大部分鲜花一枝都比一周前贵了大约5角钱。”3月24日,成都市红星路二段的馨怡花艺店长谭丽告诉记者,在“三八”节后这个传统消费淡季,鲜花价格上涨。
  成都三圣乡高店子花卉交易市场鲜花批发商巫有才叹气:一周前鲜花进货价开始上涨,一把20枝的红玫瑰,去年进货价9元,今年25元;康乃馨从15元一把涨到18元。达贵花品负责人辜小雪说,清明节扫墓鲜花祭祀的需求旺盛,菊花进货价每把涨了2元。
  巫有才介绍,高店子交易市场的玫瑰、康乃馨、百合花大多来自云南,云南鲜切花产量占全国市场的80%左右,干旱让云南花卉减产是推高花价的主要原因。据云南省花卉产业办调查统计,截至3月1日,云南省80%面积的花卉受灾,受灾面积46.5万亩,成灾16.28万亩,绝收2.44万亩。
  我省攀西地区的花卉种植业较发达。西昌市农业局副局长罗文觉得很幸运,西昌市水源丰富,除了邛海外,还有来自高山的水源,花农积极采取措施灌溉鲜花,使得鲜花产业几乎未受干旱影响,而且市场需求旺盛。“今年的花价创历史新高!”西昌市康乃馨协会会长、川兴镇三村四组花农曹庆刚说,当天上午他刚卖掉2000多枝康乃馨,最高卖到0.35元一枝,比去年多赚了2角。
  巫有才判断,鲜花的生长周期一般需要3至5个月,“五月是结婚用花消费高峰期,如果持续干旱,鲜花可能还会继续涨价。”
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  全国食品价格走势较稳
  据商务部监测,3月15-21日,36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格连降四周,比前一周(下同)下降0.1%。 肉类价格普遍下降。猪肉、牛肉、羊肉批发价分别下降1.4%、0.5%和0.1%。
  水产品价格小幅回落。8种主要水产品平均批发价格下降0.8%。禽蛋价格小幅下降。鸡蛋、白条鸡价分别下降0.5%和0.1%。食用油价格小幅波动。菜籽油、豆油零售价格分别下降0.2%和0.1%,花生油价上涨0.1%。
  粮食价格稳中有涨。小包装大米价上涨0.2%,小包装面粉价与前一周持平。蔬菜价格小幅回升。18种蔬菜平均批发价上涨1.3%。

编辑:王玮

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 楼主| 发表于 2010-3-25 13:28:08 | 显示全部楼层
西南旱情蔓延 四川省物价基本未受影响
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