阿姆斯特丹Snel--困在监狱喝咖啡 Snel伫立在 阿姆斯特丹新拓的文化社区Eastern Docklands的Lloyd酒店内,远眺临海的人工岛住宅区与长岛一带。1918年,荷兰成为欧洲贫穷者移民到美国打工的外劳输出中心,当时兴建的目的是让不断涌来的欧洲人在酒店暂居,还提供身体检查及防疫注射的服务,待通过体检后从旁边的码头乘轮船前往美国。直到第二次 世界大战时被德国人占领,建筑变为监狱。 荷兰市政府在战争后收回该建筑,于1999年将建筑划分两部分,恢复原状变成今天的酒店与一楼咖啡馆Snel占一幢建筑,咖啡厅四方贯通建筑各部分,可通往另一幢大使馆文化处。两个不同形态的社区和谐共存,尽显荷兰人精打细算与自由开放的个性。
在Snel不能安静坐着享受咖啡,因为座上客可以自助形式探索监狱四周。于1940年设立的监狱及拘留所,今日所见楼梯回廊布局仍渗透出慑人气氛,不禁叫人屏息。沿透明楼梯拾级而下回一楼Snel,建筑透视出简洁明净与超时代感,半透明楼梯施展魔法,来回穿梭让人摸索建筑存在的意义。 维也纳 Landtmann--品味艺术人生 从来喝咖啡都喜爱一个人去,爱咖啡店的静谧,一个人伴着咖啡香气看书是人生中一大快事。19世纪中叶,欧洲现代咖啡馆起源地奥地利首都维也纳的咖啡馆内,喝咖啡原是一种政客的社交活动,咖啡馆是音乐艺术家的落脚点,或是伟大文人与作家的精神居所。 浪特曼咖啡馆首先吸引游客的是门前的露天茶座,再没有其他咖啡馆的露天茶座比浪特曼更舒适。.是争艳斗丽的鲜花,配合阳光照耀偌大的茶座,构成光明艳丽的画面。不少游客喜爱坐在最.,观赏国会大厦、市政厅公园及城堡剧场等雄伟建筑,听着一辆又一辆接载游客环绕大道的马车“咯咯”经过,仿佛回到盛极一时的哈布斯堡皇朝时代中。 今日浪特曼是维也纳政府官员及戏剧艺术表演者的专用咖啡馆,不少在城堡剧场表演完的演员都爱到邻近的浪特曼轻松一番,顺道研究下一套剧本的细节。而市政厅的政府官员更喜欢到室内特设的“会议咖啡厅”开会,讨论政局之余也喝口浪特曼的咖啡提提神。
想从另一角度去领略维也纳的政治及演艺轶事,浪特曼咖啡馆是唯一选择。 曼谷 To Die For--快乐无边 头一回听闻To Die For咖啡餐厅,是在曼谷时尚朋友口中。在曼谷朋友带领下,到了这个咖啡茶座,感觉很悠闲,别具一种异地风味,才知是饮食、咖啡茶座!To Die For的主要创作人MR. BHANU INKAWAT,曾是曼谷市内国际4A广告公司的创作总监。1997年与数位志同道合人士以玩票形式创建Greyhound时装品牌,谁知道反映良好,销售高速倍增。To Die For是Greyhound时装品牌站稳脚后的最新挑战,设于曼谷休闲区Thong Lo内的H1 Place内。 诚然,这里的咖啡味道不能算是很美味的那一种,但别具创意的Food Concept,加上十分家庭式的茶座感觉,令人自在逍遥!爱上这家小咖啡餐馆,爱它的全面性,菜单是包罗万象,具时尚感觉之余,食物又有现代人所谓的Contemporary口味。当然,更重要的一点是便宜的价钱却又有高级的服务。
开业近2年的To Die For,装潢上仍居潮流最前沿。这里闻名的甜食,配上了咖啡别具一种风味。吃To Die For的甜食配咖啡,应该是一种感觉,一种童年快乐无拘无束的自由感觉。