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[知识] 六类食物有助防辐射

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发表于 2011-3-24 09:27:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
     1.维生素C、维生素E含量高的食物
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  如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生)和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,保护DNA稳定。/ x  q9 w/ ~0 E, {

+ g- K! ~% O; k1 D( a7 r  2.含番茄红素的食物% o( p: m3 U- i$ L& ?

6 n7 P# {3 ^" A  比如说红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。
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' N, a6 u4 h; v: ^+ A* r8 C# L+ V2 m  3.含花青素的食物6 U& G# E' L0 Q$ r  E
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  含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果,茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。- j1 F+ C# E2 P/ I( B5 z

; Z8 q0 {) M6 w  4.含叶黄素的食物9 \6 n. A: y" _' u, @) \, N
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  含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。5 q% Q8 m# D. n, s8 K5 x# M/ ^
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  5.含茶多酚的食物; U% E# P4 c( v3 m  H3 ?

. V0 n" q4 S  S5 ^  一般来说,茶叶都含有茶多酚,但在中国各种传统茶当中,绿茶的茶多酚含量是比较高的,建议多饮用。$ Q# Y. k& G8 ]  V, u3 v9 R
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  6.含微量元素硒的食物

/ O) C3 V3 O% ]/ N     还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。  A" M$ \$ p7 ]" e6 L. K

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