|
. D2 `% n" U; f9 z4 `% E, G1 H a
" z0 O0 P `6 T; Q) B$ n
: f' t3 l. i, J+ S% l" d 古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。
+ F4 X# [% k0 `" f! M' z N5 r/ v
. s# u+ F( H6 ^7 t# D5 K. L2 q! Q" u( I4 g8 B
在浙江著名的产姜区,至今还流传着“每天3片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。
# T. T4 X$ h- _( P4 u/ J
' J/ ]- d* f" M e( m- p据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。
F8 l Q0 _9 u% n9 b
/ _# H6 T, d, y常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分,. p1 w A! P/ n# t" x8 i# a) x
) W: z! ^- u7 _
具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。
% n! O4 s* b& y" X# G# y/ w* J8 p8 h w1 u" \$ \5 i
姜对于感冒引起的头痛也非常有效:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。
5 ]& P9 `% O4 L j! s2 ~ ?. W7 s' X" ?
浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
+ Y( M2 m* v. E/ ^
5 u% y* _2 P$ E) r; ]- g; z6 h& ^- }; ]
值得注意的是:$ o. B0 I, |9 Z% w
( _7 u5 R1 _/ M. j7 e' u生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。
- s2 _ J5 |8 G8 I热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
|