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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
" z& A# r; A7 N
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
* v. U, d8 V% Y, K' K/ g* `$ C9 N" d0 f" d0 D
    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。
2 t1 D! X3 i' i% e

1 @' i" N3 i- @很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。8 {: x5 t+ }/ Q; M0 L' r" d8 W

( e4 c1 d6 \. E% ^       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
/ ]9 t# M* K0 y; V: R3 v

( o$ l5 B7 E4 v. ^% w3 o1 }4 B研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   + s" q+ m: B8 R9 G* Q" N  e5 i" l

5 A# ~1 r4 Q1 a) R1 v' R    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物

; \5 Q3 ~7 {8 D! |/ J" Q
5 S5 G$ J5 z! Q- d" |如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。; k" n+ j7 }1 ~4 o* D

5 Y' v6 ^' X! b' e* n" Q6 [想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。& S' U# J8 A0 u; B
  K2 _9 ~# j: X, T. ?, r6 r

$ p- }+ H0 N$ l& U, W+ U1 }
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层
6 C- C7 V* b) h1 q5 W% v
以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、 % [. Z; f' W+ k5 H5 Q" J
: g6 d; a) Q7 Q& I+ B; J% n- L

0 V! @' r  X( h, H' H! T    可以少放哇```````, M# S7 P$ W0 u
5 D+ N7 f  h+ K4 Z
营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼 ! g7 P+ Q8 R) B2 g2 Y) I6 E" n3 n
% |9 J: a$ w/ _( W6 l  O7 T& X
- m/ d2 K; S* f  c
   
3 g. W; j; ~7 L4 j: P1 Z* [6 @( g, L9 l5 e# A% {* s
                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、 & S3 _- |6 {" F

. v: K4 a  O" ?8 o; l: H' O! l4 K+ K4 t
    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛* j$ g% p0 Y1 _: X0 d6 g
吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看
' T- K- y8 L, K+ K6 w; C% h3 I" q  w" y) b/ U: f2 o

: n  }$ V! }3 C7 C, {# }& j    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心
- A* j! u3 m/ J7 R0 [! T/ E! h' v
  t. p( S1 _) G/ ~( {
2 v8 c6 v1 g8 k( c4 ~. A    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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