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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

2 C1 ?5 d* Y; I6 O" [5 n排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
: W9 A4 z2 b+ x
! `! {: q& Z+ w% W! i1 Z& k    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。

  n, \/ K( v0 E6 K7 l0 d' K
+ h8 M* X# N( |( Z很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。4 g; M. ?& G/ }5 R" A

1 C( T6 a0 j* _& Z& Y6 x       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
  e$ ?& x! d. F

: @( M) D$ T5 F% Z+ ~6 \研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   8 H6 [4 \! R4 J- `8 L
! Z% m  o. B5 l1 q$ R. p9 s
    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物
9 y$ @/ H% m1 e1 E6 ^0 R9 N

* m2 s" W( Y# X) v# c3 Y如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。
: Q, G/ C6 ]8 a( J+ @ 7 d/ ?! u6 a  p' I
想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。. V& E) r3 |, w" r% s/ G

# j: Y+ J* g9 O' e6 K0 o
0 r  [, S1 u, f/ Z/ A
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层
: y3 _+ y2 _. t3 P
以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、
" ^6 v7 c9 }* b7 y" I6 _
! J: K# E6 c, j& Y) m6 j( i
3 ?+ j. e5 C' T+ M    可以少放哇```````
9 E- K' U" |7 m  Q- P* f' T
; m3 v: x8 i- J5 }/ [) Y  t, d2 d 营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼
5 W# c) u; ^4 K5 w' m
" ]: ?# j9 s7 T' |
; B6 r% m& S* p8 b' w5 M9 X    1 I& z( q- `3 X8 P1 B4 [7 u

- s% ^, ?" N2 v                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、 ( u' J/ }/ r  C4 l8 V9 d

, _3 U1 i# ~& X/ R0 z
6 I! o4 h! ]0 N    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛
5 _& j! g+ U# ?* J/ R* o: q吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看 1 ~# G7 ?) b/ q& J3 X/ ?" I5 N

+ g# r$ ?$ Z3 f: I) b0 B5 b
! q: W' ]+ d) v# K+ p5 |    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心
* `, S, A% n# Z, x
" _% ]6 n  a0 m' }2 c2 t, N. T
8 e& Z2 i' X/ r2 p    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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