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[茗茶] 陈 皮 茶

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发表于 2010-4-14 16:10:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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/ M: W* V6 `' P陈 皮 茶
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拼音名:Chenpi- h$ U3 m: }1 D4 t& {9 ?+ t( c1 _' d
英文名:PERICARPIUM CITRI RETICULATAE
9 F+ C$ ^' W. }别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、红橘、大红袍、川橘3 O0 J9 A) T& x! p3 Q; v. y
分类: 药食两用,果实类
% r5 _" ~: j+ p2 A& P& R6 x3 a内服:煎汤,6至10克;或入丸、散
3 M% ?' q' c% }( [- a' ^陈皮为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良,故名陈皮、贵老。王好古云:“橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。
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. P8 }7 C$ C* A" V2 {8 W: k制作方法:

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1.将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。, h+ A$ W& `0 E3 _2 h
2.稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。$ U/ d: \0 M! L. H7 y7 r9 M
常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。- h7 G* Y9 `( N4 o4 D6 h

5 A; N+ s. f# u6 \8 f* E橘皮含有挥发性芳香油,橘皮浴能怡情养性。将晒干的橘皮装入布袋,放在洗浴水中浸泡一会,然后洗浴,可使浴水清香诱人,出浴后心情舒畅,精神倍增,皮肤也有滑润、舒适感。$ P1 j& z9 E' i! p2 x0 W

3 G8 ~! [; a8 G  如果一不小心吃得太多油腻,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。
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# _; c% Y. A0 b+ w4 U' A  原料:陈皮4克。 ; a* ]$ a+ X# d, `" p( z

) S) j/ T/ r2 u# g  做法:沸水冲泡。 7 U% E. d/ ?8 P* u
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  功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。

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9 m- N% `% x2 \/ U! L桂花茶的功效与作用
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作用功效: 桂花的作用及功效介绍:又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解除体内**;香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。
4 C1 d; p& n0 r+ R# u, a注意事项: 桂花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。 9 c1 \. R- O7 j+ Q
适宜搭配: 桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。 - i7 q9 _- \' R; c3 P
泡法喝法: 桂花的泡法及喝法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。
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排毒美颜的桂花茶+ `! Y6 K/ }  a

! T, S) m% T3 V' ?7 D/ @5 q【材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
4 Q  m# [) a% U; O【作法】
/ R- a  r% o* K" o; z% a2 ]1. 将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。
  @, o5 a" z/ U9 e2. 约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。

1 u7 Q1 s9 q9 I- r% C% h6 j【说明】5 E4 U3 J' O$ [& \+ b, B" k
1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。! U9 C# b& v2 z- n
2. 除了具排毒的功效外,还可以去除口臭。9 m; F6 ^5 g. ^! j% s$ T% S8 F5 e2 \
3. 另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶!

: I1 Y2 G* z$ d. r! `适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症.' K5 s0 G4 F. T% W" f3 q
2.方法二:桂花12克,干姜6克,生甘草4克.* j. y& R" B- w9 c4 j* a
制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝.
  W# r; [2 ?8 X/ o# Y! a) ^有助于减肥.% R" T9 o' C, \% Y5 P9 L* U
4)味道:又香又甘.
 楼主| 发表于 2010-4-14 16:11:34 | 显示全部楼层
/ c) A8 ^9 F& b% H
油腻喝陈皮茶
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发表于 2010-4-14 16:34:06 | 显示全部楼层
遂宁说明的发那个有卖桂花茶的?% x2 D& Q( I( `" ~8 w% W/ x! a
小时候在桂花树上弄下来泡酒喝
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发表于 2010-4-14 17:00:21 | 显示全部楼层
哇,好安逸~
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发表于 2010-4-14 17:00:37 | 显示全部楼层
回复 3# lktl
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! s5 f, S3 t9 F+ f- r7 a* g2 j
    你娃从一小时候就是一个酒鬼!
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发表于 2010-4-14 17:27:51 | 显示全部楼层
这个是不是很酸哦?
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 楼主| 发表于 2010-4-15 09:11:30 | 显示全部楼层
回复 6# (Li-sA)。
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7 f* @9 L* h( Z) _4 B7 |# f    少放点就可以了
! P) W% c9 t1 o+ e& f! k* o2 z  r+ I还可以把新鲜的皮掠干``什么时候都可以用哦````
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