我是学水产养殖的,毕业三年了,以前在江西一家千亩渔场当技术部经理,有着比较丰富的水产养殖经验。
3 C$ I: z; E- j- [我个人精通草鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、武昌鱼、黄鳝、黄辣丁、泥鳅等水产品种的养殖。 我想请朋友们帮帮我创业,我想找个水库自己养,可是一直都没有找到。谢谢! 我的QQ是383167619,可以加我聊哈!
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下面是我写的项目计划书 水产养殖创业项目投资计划书 - }' b6 a. q! H
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古人告诫我们:凡事预则立,不预则废;所以,我要写这样一个计划书,也算是对我的创业项目进行一个较为确切的规划。 我的创业项目就是办一个养鱼场,首先我要说到的是遂宁的水产养殖现状,客观的来说,我们整个四川的大宗水产养殖是较为落后的,遂宁是有很典型的代表意义,遂宁本地不产鱼,但鱼需求量大,有一部分要靠从外地进口,所以,遂宁的鱼价历来要比成都和重庆高,遂宁的鱼,有时还要从这两个地方贩运过来。 随着中央和各地政府对环境的重视,近几年,已基本取缔了河道和水库的网箱养鱼,这使川内渔产品的总量有所下降,但由于近年来川内各地和重庆地区大宗水产品养殖的崛起,加之交通环境和交通运输工具的改进,使得湖南湖北的鱼常年可以运输到四川,所以鱼价并没有多大的涨幅。 2010年,国内各地农产均出现明显涨幅,而遂宁本地的鱼价格并没有出现多大的涨幅,主要原因有三个:1、外地大宗水产品对本地市场的冲击。2、客观原因上,猪肉未出现涨价,大宗水产品暂时涨不上去。3、粮食的连锁涨价反应目前还没发展到水产养殖业上来(因鱼饲料主要的原料是粮食)。 但综观遂宁本地水产品价格,迟早还是要涨的,尤其是名特优水产品。原因有以下几点:1、随着能源的紧缺,从长远来看远距离运输水产品的成本将增加,这势必导致水产品涨价。2、远距离运输对水产品质量和风味会产生较大的影响,尤其是在高温季节远距离的运输,对于贩运者来说,风险也很大,发展本土水产养殖有不可取代的地位,同时也可以满足一部分消费者的对高品质水产品的需求。3、随着人均生活水平的提高、生活质量的改善,很多名特优鱼类开始出现在普通老百姓的饭桌上;因为大部分名特优水产品不耐运输,所以这个缺口只能依靠本地养殖来填补;加之近几年一些名特优水产品的野生资源濒临灭绝,越来越少,价格步步攀升,如黄鳝、泥鳅、田鸡等;所以,发展遂宁本地名特优水产品养殖是一条很好的致富之路。 项目立下来了,我接下来就要说到养鱼的单位成本,2009年,江西商品饲料养草鱼的平均成本在4.3元/斤,而2009下半年到2010年上半年由于江西大旱,水源不好的地方渔民不得不低价抛售池鱼;水源好点的地方,渔民惜售囤积,都以为鱼价会长,却料天气异常,湖北鱼提前运入江西,鱼价一直低迷,最后很多渔民只能以4.5元/斤卖鱼,对于成本较高的渔场相当不利,一部分渔场甚至出现了亏损。 所以根据我的所见所闻,结合同行业前辈和江西湖北的养殖经验,我个人认为,单纯用商品饲料养殖大宗水产品投入产出比低、风险大,这种养殖模式不可取,而且,全国各地现在都在优化这种养殖模式;拿湖北的养殖模式来说:湖北年底清干塘后,在塘底种小米草(稗草),翌年,当草长到一定高度后就放水入池,把草淹没一部分,然后放鱼入池内,草一边长鱼一边吃,同时配以施肥和投放少量商品饲料,即降低了养殖成本,又提高了水体利用率;唯一不好的就是这种养殖模式下鱼爱得病,尤以“老三病”为甚,所以,放养密度一定要稀。 根据遂宁本地情况,加上我是初次创业,为将风险和投资降到最低,我选择以有一定水源的微型水库:50亩左右为基地。(因河道养殖受自然灾害影响较大,所以未选择河道养殖)。 创业基地条件: 一、水面开阔,地势较高,向阳,夏季有风。 二、水库朝向最好是东西方长、南北方短,有一定的水源、以山泉水为佳。 三、水库堤坝结实,排水系统完好,水库周围有小面积平坦空地、可供种植牧草。 四、公路通达水库坝顶,水库不靠近主公路和大型村落,当地干部和群众支持水产养殖业发展。 五、水库下方有可供出租的田地,水库到田地之间有落差,方便引水养鱼。 六、库区最好有动力电,以便现代养殖机械能在生产中运用。 七、水库十公里内有养鸡场、养猪场或养牛场,水库十公里内有石灰厂和化肥厂。
1 N3 i# g- w& }7 b6 P |" x9 n养殖模式的确定:
一、主养草鱼和花白鲢,配养湘云鲫或先科巨鲫;水库周围种草,草长到一定高度后用打草机切割投放到水库里喂草鱼,草鱼吃剩下的和消化后的草用作肥水可养花白鲢和鲫鱼;库区施肥,春季主施鸡粪、猪粪或牛粪,配合施放芽孢杆菌,夏季主施化肥和光合细菌或EM菌,秋季主施有机肥和化肥配合芽孢杆菌。 二、水库内架网箱养殖名特优水产,以投放商品饲料为主,饲料粉末和网箱内鱼的粪便可以直接或间接被鲫鱼和花白鲢利用。 三、水库下方租用3亩左右的田地开挖为鱼苗池,用于养殖鱼苗,这样可以节约购买鱼苗的开支,而且,自己培养的鱼苗病害相对更少,更适合养成商品鱼。 四、根据水库实地条件,可在水库排水渠上设计一个20个平方米的流水养鱼池,主养名特优鱼类。这样可以提高水库的综合效益。 五、根据实地情况,可在水库下方设置专用于养殖黄鳝、泥鳅、或黄辣丁等的专用池塘。 六、排水渠下方可利用一块田地种植空心菜,其中可以放养少量龙虾,以此再次利用排出的污水。 养殖器械的准备: 一、水库养殖设备:3000瓦叶轮式增氧机8台(2台备用),水泥船2个,抬网1套,全自动红外感应式投饲机3台(1台备用),20000瓦发电机1台,大鱼桶6个,带网大鱼筐6个,大功率低扬程潜水泵3台,汽油机推动的小口径喷射式泥浆泵2台(1台备用)成鱼暂养箱2个(漂浮稳定式),投饲筐1个,应激灵和食盐备用100斤,汽油机推动的喷雾器2个,手推车2个,立式搅拌机1台,精度0.1g称重10kg的电子秤1台,精度1g称重250kg的电子称2台,大水桶6挑,瓢6个,牛津粪勺6个。 二、种草打草设备:旋耕机1个,助力打草机1个。 三、鱼苗塘设备:喷水式增氧机2台(1台备用),下水裤6条,夏花网1副,小网目撒网1副,磨浆机1台,大功率低扬程潜水泵2台,夏花捆箱6米*2米2个,鱼筛1套,长柄捞海2个,电子光学显微镜1台,解剖设备1套,专业电子水质分析仪1台,电脑1台。 四、以上设施和设备根据实际情况减少和增多。 市场调查和分析: 一、事先设计好问题,以问卷形式到铁货街水产市场、各大饭店宾馆和水产养殖场进行调查,总共调查50户具有代表意义的批发商、饭店和水产养殖场。 二、调查的问题包括: (1)、遂宁本地养鱼主要集中在哪些地方? (2)、遂宁本地养鱼主要集中地的规模大小如何,目前主要采取哪些养殖模式进行养殖? (3)、目前遂宁大宗鱼类的鱼苗和名特优鱼苗主要是从哪里购买,是本地还是外地,具体地址? (4)、遂宁市铁货街水产品市场每天大概要销出多少斤鱼? (5)、遂宁平均每天各种鱼的需求量大概在多少斤? (6)、遂宁本地有哪些水产品需要从外地贩运? (7)、从外地贩运的水产品主要从什么地方运进来? (8)、近年来遂宁大宗水产品的价位? (9)、综合历年情况,除去节假日,大宗水产品和名特优水产品价格每年的高低走势情况?( (10)、遂宁长期紧缺的水产品有哪些,目前是怎样解决这个供求矛盾的? (11)、遂宁养鱼的配套设备设施主要是在哪里购买? (12)、遂宁本地养鱼使用的饲料在哪里购买,主要的品牌有哪些,价格大概在多少钱一吨? (13)、遂宁本地养鱼使用的渔药主要在哪里购买,主要的品牌有哪些,单位价格大概在多少钱?
5 F- C/ w+ p1 G! A& ^8 z对水库现场条件的考察:
一、通过对水库现场的考察、调查和检测,掌握较为全面的自然、地理、水文、人文和交通情况,以确定养殖模式和发展路线。 (1)、对水库所在地近年来降雨情况进行了解 (2)、对水库大概水深进行了解和检测 (3)、对水库水源和水库内水质调查和检测,主要是测PH值 和温度。 (4)、查看水库周围地形和地貌、确定种草方法。 (5)、查看水库下方是否有空间可供发展 (6)、了解当地交通状况和人文情况 (7)、对水库近年来发病情况进行了解 (8)、从上一届承包人了解水库存在的一些情况,了解改进 方法 + L1 K, T y, c0 ]5 [
技术指标及相关参数:
- O# R* D: T- s$ |(1)、年底清塘:在一般养鱼过程中,大部分渔场都是实行 生石灰带水或干池清塘消毒;但由于用量和操作方法的缘故导致这样的清塘存在一些不足,如:清塘消毒不彻底,导致次年野杂鱼过多,影响吃食鱼产量。所以,我的方法就是:二次清塘,意思就是先用一次农药清塘后再用生石灰清塘,这样就能确保良好的清塘效果。
(2)、进出水管理:清塘结束后放水入池时,极易带入野杂鱼卵和有害原生动物,所以进出水口必须有两道加密网罩;在鱼苗培育唐和病害高发期坚决不随便加入新水或排水。 (3)、鱼苗病害高发期管理:在鱼苗病害高发期须加大对病害监控的力度,经常诱捕鱼苗通过显微镜检查,并进行严格的消毒,以达到杜绝大规模和大面积病害的发生。同时加强对水质的监控和管理,定期对水质进行检测和调节。 (4)、成鱼病害高发期管理:首先,我们要了解一般鱼类 的发病规律,在购进鱼种时须考虑到鱼种的规格、大小、产地、整齐度等因素,坚决把病害扼杀在摇篮里;其次,我们要加强发病期水质、投饲的管理和抓好针对性的预防工作,认真做到:水质与投饲并重、防控与调理兼施。保障成鱼顺利度过病害高发期。 (5)、水质管理:鱼谚:“养鱼先养水”。可见水质管理在鱼类养殖中的重要性,水质管理贯穿整个养鱼的过程,它与池塘产量息息相关,而水质管理的核心是对溶解氧的管理,所以增氧是提高产量和增强鱼类体质的有效途径,但增氧又不能是盲目的增氧,否则只会适得其反,据资料显示,池塘死鱼的有60%是直接或间接由缺氧的引起,池塘溶解氧80%来之浮游生物,20%来之于风力和换水等。所以,平衡水体藻类,适量施肥,合理使用微生物制剂是水质管理的关键所在,而掌握这个度就是高产的关键。 (6)、投饲管理:有句话说得好:“病从口入”。其实鱼的病,尤其是肠道和肝胆的疾病,大部分是由投饲不当引起的。鱼谚:“喂鱼只喂八成饱”就是一个比较科学的说法,但针对于某些鱼的某个养殖期内,甚至只能达到“六成饱”;根据这个理论,我在生产中总结了一套行之有效的操作方法,并将鱼类摄食的强度具体分成优、良、中、差,综合摄食强度和投饵机投料估算,可以较为准确的掌握每天每餐的投饲量,从而有效防止饲料的浪费和预防一部分疾病。 (7)、捕捞技术:在成都通威水产研究所和博诚农牧埠头渔场以及重庆华侨凤凰的经历,我总结了一套较为可行的捕捞操作技术,利用抬网和拉网,可以对鱼塘内各种鱼进行较为彻底的捕捉。 (8)、员工培训:在江西,我已总结并编写了一套比较实用的养鱼技术资料,对于普通的饲养员,只要牢牢掌握资料上的技术内容和要点,就能将鱼在技术人员的指导下养好。 (9)、技术的学习、交流和更新:综观四川、重庆、湖北、江西、广东的养鱼模式,其基础的理论知识都是相通的,在与通威水产科技公司和博诚农牧埠头渔场以及赣州宝宝仔饲料公司达成长期技术资源共享的同时,力争与遂宁本地养鱼协会达成共识,同时通过网络和书籍筛选、学习实用养鱼技术,结合本地特色,开创适合自身发展的养殖路线和模式。 养鱼新技术应用: (1)、麻醉运输技术:可通过麻醉运输减少运输对鱼的损伤和应激。. (2)、草鱼出血病冻干疫苗和组织浆苗注射免疫:通过对草鱼经行注射免疫,可有效减少出血病和老三病的发生,大幅提高草鱼的成活率。 (3)、EM冻干菌种和芽孢杆菌菌粉发酵:通过原种的发酵得到发酵液后可直接用于改良水质,大幅降低购买成本。 (4)、抬网捕鱼:运用抬网将在投饵机前吃饲料的鱼一网打尽,省工又省时。 (5)、立式搅拌机搅拌药饵:通过立式搅拌机混合加入强力粘合剂的药饵,饲料颗粒受药均匀且省工省时。 预计盈利: (1)、渔场建成头三年处于发展和初步扩张期,50亩年平均净利润大概在3-5万。 (2)、从第四年起,进入实质盈利期,50亩综合利润每年在8-12万之间。 /
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