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[美食] 胡萝卜面面+菠菜面面,好吃惨了~哈哈哈

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发表于 2011-2-14 15:34:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次做了个菠菜面面,TX都问咋个弄的,今天闲来无事又弄了个胡萝卜面面,做法是一样的~ 上图是王道哈:
胡萝卜洗净去皮切块高压锅少量水压15~20分钟后,晾冷,用料理机打酱,然后就是和面、擀面皮、切面条,下锅煮的时候水一定要多一点,然后滴点色拉油在水里。多余的面条可以撒干面粉后放在盒子里冻在冰箱里以后吃,嘻嘻~

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 楼主| 发表于 2011-2-14 15:35:15 | 显示全部楼层
你们吃过这些面条吗,哈哈味道好吃惨了
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发表于 2011-2-14 15:54:03 | 显示全部楼层
我试过,但是因为不是北方人,对面粉的嚼头的比例掌握的不是很好,所以口感不是很好。
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 楼主| 发表于 2011-2-14 16:05:45 | 显示全部楼层
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发表于 2011-2-14 22:05:11 | 显示全部楼层
我喜欢吃面,下次试了,也来发图~~~
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发表于 2011-2-16 16:27:26 | 显示全部楼层
就是不好掌握准头
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 楼主| 发表于 2011-2-17 10:22:34 | 显示全部楼层
回复 丫头 的帖子

嘿嘿,遂宁你吃不到这种面的
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 楼主| 发表于 2011-2-17 10:23:11 | 显示全部楼层
回复 yiyishiwo 的帖子

{:3_229:}
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发表于 2011-2-17 20:54:47 | 显示全部楼层
难道自己做都吃不到?
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