尚品耗儿鱼

xmq · 发表于 2009-7-20 13:03:38

耗儿鱼，学名“老鼠鱼”、“绿鳍马面鲀”，是一种海鱼，为我国重要的海产经济鱼类之一，我国主产于东海、黄海、渤海，东海产量较大。
值得注意的是，此耗儿鱼非彼耗儿鱼。它与我们平常烫火锅时吃的耗儿鱼是有区别的。普通火锅的耗儿鱼是那种冰冻的小耗儿鱼，而耗儿鱼中餐的耗儿鱼是重量100克左右的巴掌大的进口耗儿鱼。这种耗儿鱼肉厚且嫩，无尖刺，有时还会吃出蛙肉的滋味来，加上价格比蛙便宜，因此成了大厨偏爱的食材。随后，耗儿鱼的口味也多起来了，干锅、水煮、红烧、中餐……耗儿鱼遍地开花。
遂宁尚品耗儿鱼位于滨江路黄鹤楼，店内装修时尚、整洁、休闲、服务好、味道好，深受广大遂宁人的喜爱。

地址：遂宁市船山区滨江路黄鹤楼
联系电话：13882552006 15982577931
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admin · 发表于 2009-7-20 13:40:00

看起来比较可以的哦~~~

ppjack · 发表于 2009-7-21 14:08:38

怎么没有煮好的成品呢？要是有就更好了！

aishow · 发表于 2009-7-24 10:01:53

我稀饭吃耗儿鱼。。。。。

妈妈的吻 · 发表于 2009-7-24 10:41:00

妈妈的吻~~装修还安逸也，听说肉很嫰而且没得尖刺，我到很想去吃~~诱惑人哦~好久都没吃这些东西了！

cjwddsg · 发表于 2009-7-25 16:57:26

贵不贵嘛，好久来试试

lktl · 发表于 2009-8-2 14:29:19

什么时候吃下

dreamxia · 发表于 2009-8-28 15:31:34

我还没切过，耗儿鱼到底是傻子样子的哦！

admin · 发表于 2009-9-1 11:29:56

路过顶下

zsj · 发表于 2009-11-17 09:54:43

好久切尝哈子。

飞飞de · 发表于 2009-11-22 07:58:46

居然没照菜。宣传不到位啊不到位

没事来看看 · 发表于 2009-12-17 17:01:24

耗儿鱼，我滴爱{:3_216:}

倒霉熊 · 发表于 2009-12-17 17:03:48

我还是稀饭
好吃的我都还比较稀饭

岸边上的鱼 · 发表于 2009-12-17 17:16:11

没得菜菜耶``````

浅笑寥寥 · 发表于 2009-12-17 18:19:01

我最关心的，价位如何？？

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[美食|娱乐] 尚品耗儿鱼

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