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巧克力

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发表于 2010-4-16 11:52:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
巧克力
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属於宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
发表于 2010-4-20 16:57:02 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-20 16:57:07 | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-20 17:17:59 | 显示全部楼层
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